Bifes de Mandioca

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Os Bifes de Mandioca são uma opção interessante para quem procura uma refeição sem carne. Compostos de mandioca cozida e moída, cebola, cebolinha, ovo e farinha de trigo, esses bifes são fáceis de preparar e ficam prontos rapidamente! Ideal para um almoço leve ou mesmo para uma entrada na sua refeição principal. O sabor é suave, com uma textura interessante devido à presença da mandioca. Uma ótima pedida para variar o cardápio!

Ingredientes

  • 2 xícaras de mandioca cozida e moída
  • 1 cebola média picada
  • 2 colheres de cebolinha picada
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Misturar tudo e fritar em gordura quente

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bifes de Mandioca.

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