Berinjela em Pasta Ii
Essa receita já foi acessada por 5552 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Berinjela em Pasta Ii.
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A Berinjela em Pasta II é uma opção saudável e fácil de preparar. Com uma mistura de sabores incríveis, esta receita é simplesmente deliciosa. As berinjelas ficam suculentas e com um sabor defumado divino. A textura é cremosa, perfeita para mergulhar em um pão pita ou tortilha. A combinação do tahine, limão e alho trazem um sabor único, deixando tudo ainda mais incrível. Essa é uma receita que com certeza vai deixar todo mundo com água na boca!
Ingredientes
- 2 berinjelas grandes
- 3 colheres (sopa) de tahine (óleo de gergelim)
- Sal à gosto
- 2 dentes de alho
- ½ xícara (café) de caldo de limão
Modo de Preparo
- Colocar para assar as berinjelas no forno em temperatura média (150º a 200º) até ficarem enrugadas.
- Cortar as extremidades das berinjelas e tirar a pele.
- Cortar em pedaços menores e colocar em um liquidificador juntamente com o suco de limão, o sal, o alho e o óleo de gergelim.
- Bater por alguns instantes.
- Quando a mistura ficar com uma cor cinza e uma consistência de pasta, está pronta.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Berinjela em Pasta Ii.
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