Abóbora Cremosa com Carne Seca
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A Abóbora Cremosa com Carne Seca é uma receita simples e deliciosa. A combinação da carne seca com a abóbora picante e o creme de leite dá um toque cremoso e saboroso. A sugestão de acrescentar salsa picada é muito bem-vinda para dar um contraste ao sabor. Ideal para uma refeição rápida e cheia de sabor.
Ingredientes
- 1/2 kg de abóbora japonesa picada
- 1/2 kg de carne-seca cozida e desfiada
- 1 lata de creme de leite
Modo de Preparo
- Em uma panela refogue a abóbora em um pouco de óleo, até que fique cozida, porém firme.
- Junte a carne-seca e o creme de leite e misture bem.
- Coloque em um recipiente refratário médio (20x30 cm), e leve ao forno médio-alto (200°C), pre aquecido, por 15 minutos para gratinar.
- Se desejar acrescente 2 colheres (sopa) de salsa picada.
- Se desejar, polvilhe com queijo ralado antes de levar ao forno.
- Sirva a seguir.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Abóbora Cremosa com Carne Seca.
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