Picanha do Luciano
Essa receita já foi acessada por 6461 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Picanha do Luciano.
A picanha do Luciano é uma opção saborosa e prática para quem busca uma refeição rápida e de qualidade. O molho feito com molho de tomate sabor azeitona, sopa de cebola e cerveja preta acrescenta um sabor diferente e marcante à carne. O tempo de preparo na panela de pressão garante uma carne macia e suculenta. Pode ser acompanhada com arroz e salada para uma refeição completa.
Ingredientes
- 1 picanha inteira de aproximadamente 1,2kg
- 1 lata de molho de tomate (sabor azeitona)
- 1 pacote de sopa de cebola
- 350 ml de cerveja preta
Modo de Preparo
- Limpe a gordura deixando só uma camada bem fina
- Numa panela de pressão grande, doure a picanha, virando com uma colher de pau
- Numa tigela, faça um molho frio, com molho de tomate sabor azeitona, a sopa de cebola e a cerveja preta
- Adicione esse molho à picanha, feche a panela e deixe cozinhar na pressão durante 1 hora
- Fatie a picanha e sirva com o molho, arroz branco e salada.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Picanha do Luciano.
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