Picanha ao Alho

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A receita de Picanha ao Alho é uma opção deliciosa para os amantes de carne vermelha. A combinação de bacon, alho e pimenta traz um sabor único e delicioso ao prato. O modo de preparo em papel filme garante uma carne úmida e suculenta. Ideal para servir em uma ocasião especial. Vale a pena experimentar!

Ingredientes

  • ■1 picanha de Boi
  • ■200g de bacon
  • ■4 dentes de alho picado
  • ■1 pimenta vermelha picada
  • ■sal
  • ■salsinha
  • ■papel filme para assados
  • ■barbante

Receita Picanha ao Alho

Modo de Preparo

  1. Fazer um buraco na picanha e colocar o bacon. Temperar a picanha com o sal o alho, pimenta e a salsinha. Enrolar a picanha no papel filme. De umas 3 voltas. Amarrar com o barbante. Levar ao forno por 2 hora. Tirar o papel filme. Deixar mais 30 minutos para dourar.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Picanha ao Alho.

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    Comentários (1) Postar um Comentário

    Evaldo comentou:

    Papel filme mesmo? Não seria papel alumínio?