Patinho "show de Bolinha"
Essa receita já foi acessada por 4868 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Patinho "show de Bolinha".
As almôndegas de patinho e cabeça de lombo são deliciosas e muito saborosas. O molho de tomate é especial com um toque de cenoura e um sabor inusitado de manjericão desidratado. Ideal para acompanhar um bom vinho.
Ingredientes
- 1k de patinho moído
- 200g de cabeça de lombo moído
- 8 tomates maduro grandes
- 1 colher de sopa de pasta de alho sem sal
- 1 colher de sobremesa de açúcar
- 2 cebola
- 4 folhas de louro
- 1 colher de sopa de manjericão desidratada
- 2 cenouras grandes raladas
- Queijo Minas
- Manjericão a gosto
- Cebolinha a gosto
- Salsinha a gosto
Modo de Preparo
- Para fazer as almôndegas misturar o patinho, a cabeça de lombo, a pasta de alho, o açúcar, uma cebola picada em pedaços pequenos, salsa e cebolinha
- Enrolar em bolinhas e fritar
- Para fazer o molho ralar a cenoura, picar a cebola e os tomates
- Misturar os legumes com as folhas de louro e o manjericão desidratado e cozinhar até desmanchar
- Bater no liquidificador, coar, e servir com as almôndegas
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Patinho "show de Bolinha".
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