Hamburger Saudável
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O Hamburger Saudável é uma opção deliciosa e saudável para quem não quer abrir mão do sabor. A carne moída magra é misturada com ovo, bacon frito e temperos como alho, sal e pimenta. Para dar a consistência desejada, basta acrescentar aveia ou farinha de rosca até atingir o ponto ideal. O preparo é simples, basta achatar as bolinhas e grelhar no grill ou fritar. Uma opção perfeita para quem quer manter a dieta sem abrir mão do sabor.
Ingredientes
- 1 kg de carne moída magra
- 1 ovo
- Bacon frito a gosto
- Tempero (alho - sal - pimenta) a gosto .
- Quanto baste de Aveia ou farinha de rosca até dar o ponto.
Modo de Preparo
- Se a carne não tiver bem moída, passe pelo processador novamente, até ficar bem moído/processado.
- Misture muito bem todos os ingredientes, faça bolinhas, achate-as, e coloque no grill. Quando dourado, vire.
- Uma outra opção é fazer as bolinhas e fritá-las.
- Mas prefiro fazer no grill por ser mais saudável.
- Outra opção é fazer com frango, ou trocar o bacon por presunto ralado.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Hamburger Saudável.
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