Filé com Molho de Maracujá

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O Filé com Molho de Maracujá é uma receita fácil de preparar. O molho de maracujá é deliciosamente doce e ácido e acompanha perfeitamente o sabor do filé grelhado. A adição de creme de leite acrescenta cremosidade ao prato. Sirva com arroz e purê de batatas para uma refeição reconfortante. Uma opção perfeita para quem busca um prato sofisticado sem muito trabalho. Recomendo experimentar!

Ingredientes

  • 200 g de polpa de maracujá ou a mesma quantidade de suco
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 5 colheres de sopa de creme de leite
  • 1/2 colher de sopa de manteiga
  • 300 g de filé temperado

Modo de Preparo

  1. Grelhe o filé, ate dourar dos dois lados Bata a polpa de maracujá ou o suco com açúcar Depois leve a mistura ao fogo com a manteiga, em uma frigideira Quando ferver, acrescente o creme de leite e em seguida o filé gelhado. O filé ao molho de maracujá pode ser servido com arroz e purê de batatas.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Filé com Molho de Maracujá.

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