Fígado ao Molho de Tomate
Essa receita já foi acessada por 11032 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Fígado ao Molho de Tomate.
O Fígado ao Molho de Tomate é um prato saboroso, com tempero na medida certa e bem fácil de preparar. O molho é cremoso e a adição do requeijão deu um toque especial ao prato. O fígado ficou macio e suculento. Acompanhado por arroz branco, é uma ótima opção para um almoço rápido e saboroso.
Ingredientes
- 1 Lata de Molho de Tomate
- 500 de bifes de fígado
- 1 Limão
- 1 Cebola picada
- Alho picado
- 3 colheres Sopa de manteiga
- Cebolinha picada
- ½ copo de vinho tinto
- Ervas finas
- 1 copo de requeijão
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Tempere os bifes de fígado com sal, pimenta e limão
- Aqueça bem a manteiga e frite os bifes, mas não exagere para não ficar duro.
- Coloque em seguida a cebola e o alho refogue bem
- Depois acrescente o Molho de Tomate, as ervas e o vinho
- Deixe apurar o sabor
- Coloque agora a cebolinha e o requeijão.
- Deixe ferver um pouco mais e sirva bem quente.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Fígado ao Molho de Tomate.
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