Espetinho de Frigideira
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O "Espetinho de Frigideira" é uma opção rápida e saborosa para quem deseja um lanche prático e delicioso. A carne alcatra em cubinhos fica macia e suculenta, intercalada com pedaços de tomate e cebola. O caldo de carne adiciona um sabor extra à receita. Frito em óleo, o espetinho fica crocante e muito saboroso. Excelente para acompanhar uma cerveja gelada.
Ingredientes
- 2 cubinhos de caldo de carne
- 500g de alcatra em cubinhos
- 2 tomates (sem pele e sementes) em pedaços
- 1 cebola (grande) em pedaços
- óleo para fritar
Modo de Preparo
- Dissolva o caldo de carne em 1/2 xícara (chá) de água fervente e deixe esfriar. Junte a carne e deixe tomar gosto por 30 minutos. Monte espetinhos, em palitos próprios, intercalando a carne com o tomate e a cebola. Frite no óleo, dourando dos dois lados. Sirva quente.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Espetinho de Frigideira.
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