Costelinha de Porco com Guacamole

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A costelinha de porco com guacamole é uma receita deliciosa e fácil de preparar. A carne fica suculenta e saborosa, com um molho que combina perfeitamente com o guacamole fresco e temperado. A mistura de temperos TOK!KNORR traz um toque especial à receita. Uma ótima opção para um almoço ou jantar em família ou com amigos.

Ingredientes

  • 1 Quilo(s) Costelinha de porco
  • 2 Cubo(s) Caldo de bacon e louro
  • 1 e 1/2 Xícara(s) Água fervente
  • 1 Unidade(s) Abacate pequeno
  • 1 Unidade(s) Tomate médio, sem pele e sem sementes, cortado em cubos pequenos
  • 2 Unidade(s) Tomate médio, sem pele e sem sementes, cortado em cubos pequenos
  • 1 Colher(es) de chá Suco de limão
  • 1 Unidade(s) Papel-alumínio
  • 1 TOK!KNORR

Receita Costelinha de Porco com Guacamole

Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
  2. Arrume as costelinhas em uma assadeira grande (40 x 28 cm).
  3. Dissolva os cubos de caldo de bacon e louro na água fervente e despeje sobre as costelinhas.
  4. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno por 1 hora. Retire o papel-alumínio e asse, regando com o molho da assadeira de vez em quando, por mais 40 minutos ou até secar. Reserve coberta com papel-alumínio.
  5. Em uma tigela, amasse grosseiramente o abacate. Junte o tomate, os temperos TOK!KNORR cebola esfarelados e o suco de limão. Misture delicadamente até ficar homogêneo.
  6. Leve à geladeira por 20 minutos.
  7. Arrume as costelinhas em uma travessa e sirva-as acompanhadas do guacamole.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Costelinha de Porco com Guacamole.

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