Cassoullett Mineiro
Essa receita já foi acessada por 1617 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Cassoullett Mineiro.
Para quem é fã de uma boa comida caseira, o Cassoulett Mineiro é uma ótima pedida! Com feijão branco bem cozido e uma variedade de carnes e linguiças, além de pomarola e leite de vaca, o prato é bem temperado e garante uma explosão de sabores. O torresmo frito como guarnição é uma delícia extra. Uma excelente opção para aquecer os dias frios.
Ingredientes
- 500grs de feijão branco bem cozido
- 1 lata de pomarola, a mesma medida de leite de vaca.
- 200grs de paio picado
- 200grs de lingüiça calabresa picada
- 200grs lingüiça de lombo picadinha
- 500grs de costelinha de porco picada
- 500grs de bacon fatiado, cheiro verde e folha de louro à vontade.
- torresmo frito a gosto para guarnição.
Modo de Preparo
- Fritar as lingüiças e reservar
- Na mesma panela fritar o bacon e reservar
- Fritar a costelinha de porco e reservar
- Escorrer um pouco do óleo que fica na panela e refogar a pomarola, colocar o tempero a gosto, acrescentar o feijão (com a água do cozimento), o leite de vaca e deixar ferver bem
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Cassoullett Mineiro.
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Carnes
Últimos de Carnes
Receitas relacionadas
Dicas de Cozinha
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (0) Postar um Comentário