Carne de Panela Ii
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A "Carne de Panela II" é uma receita simples, porém saborosa. A carne fica macia e suculenta após ser preparada na panela de pressão e o toque de bacon acrescenta um sabor ainda mais especial. O molho feito com tomate e cebola complementa perfeitamente o prato. Uma ótima opção para um almoço ou jantar em família.
Ingredientes
- 01 kg de coxão mole
- 03 limões
- tempero pronto
- 02 tomates
- 01 cebola
- óleo
- Bacon
Modo de Preparo
- Limpa a carne tirando a gordura e as pelancas,fure a carne com uma faca, tempere com o tempero pronto e limão, corte tirinhas de bacon e encha o buraco.
- No dia seguinte corte a cebola deixe fritar, colocando em seguida os tomates, depois coloque a carne e deixe fritar,coloque na panela de pressão, pões um pouco de óleo,e cubra com água e tampe.
- Deixe por 20 minutos, abra a panela e espete a carne com um garfo, se tiver mole deixe a água secar sem colocar a tampa.
- Coloque o molho em cima da carne.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Carne de Panela Ii.
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