Carne com Banana
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Essa receita de Carne com Banana é uma combinação inusitada e saborosa de carne moída refogada com tomate, brócolis e bananas. O preparo é simples e rápido, ideal para uma refeição rápida e deliciosa. O prato fica com uma apresentação bonita e é uma ótima opção para aqueles que procuram por uma refeição diferente e saudável.
Ingredientes
- 2 bananas
- 1 xícara de água
- 1 tablete de caldo de carne
- 1 xícara de talos de brócolis
- 4 colheres de azeite
- 2 colheres de cebola
- 1 de dente de alho
- 200 g de carne moída
- Sal à gosto
- 1 xícara de tomate maduro picado
- 1 colher de salsa
Modo de Preparo
- Descasque as bananas, corte em rodelas de aproximadamente 1 cm e afervente na água com o caldo de carne.
- Retire-as do caldo com uma escumadeira e reserve-as.
- Ainda na água do caldo, afervente os talos de brócolis até ficarem macios.Reserve.
- Doure no azeite a cebola e o alho, junte a carne moída e deixe refogar.Tempere com o sal, acrescente os tomates picados, os talos de brócolis com o caldo de carne e a salsa.
- Coloque em um refratário e cubra com as rodelas de bananas.
- Leve ao forno para aquecer as bananas.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Carne com Banana.
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