Alcatra ao Molho de Tomate Acebolado
Essa receita já foi acessada por 15471 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Alcatra ao Molho de Tomate Acebolado.
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A "Alcatra ao Molho de Tomate Acebolado" é uma ótima opção para quem deseja uma refeição saborosa e rápida. A receita é simples e o resultado final agrada bastante. O molho de tomate acebolado é gostoso e bem cremoso, combinando perfeitamente com a carne. Vale a pena experimentar!
Ingredientes
- ½ quilo de alcatra ou cortado em bifes
- 6 tomates picados, sem pele nem sementes
- 2 colheres (de sopa) de manteiga ou óleo
- 1 colher (de chá de molho inglês
- 1 tablete de caldo de carne
- ½ lata de creme de leite
- 1 cebola média picada
Modo de Preparo
- Aqueça a manteiga ou óleo e frite os bifes, dourando bem em fogo forte. Retire da frigideira e mantenha aquecido. Refogue a cebola e o tomate. Em fogo baixo, cozinhe até o tomate desmanchar. Junte o caldo de carne e o molho inglês e mexa. Retire do fogo, acrescente o creme de leite e misture bem. Despeje o molho sobre os filés e sirva.
- Rendimento: 4 porções
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Alcatra ao Molho de Tomate Acebolado.
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Comentários (1) Postar um Comentário
kaiury comentou:
Pode coloca alho também??