Xinxim da Chica
Essa receita já foi acessada por 3831 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Xinxim da Chica.
O Xinxim da Chica é uma receita deliciosa e fácil de fazer. O frango fica macio e saboroso com o molho de colorau. O quiabo fica no ponto certo, com uma textura suave. O acompanhamento de angu de fubá é perfeito para complementar o prato. Uma opção brasileira e saborosa para quem busca uma refeição caseira de qualidade.
Ingredientes
- 800g de frango em pedaços
- 300g de quiabo
- 1 cebola roxa
- 1 molho de salsinha
- Cebolinha, alho e sal a gosto
- Colorau
Modo de Preparo
- Refogar o frango com a cebola, a pimenta e o alho até dourar
- Acrescentar colorau, 4 xícaras de água, e cozinhar por 20 minutos
- Depois, é só adicionar o quiabo picado e cozinhar, com a panela tampada, por três minutos
- Mexer com cuidado e deixar mais três minutos no fogo
- Servir com angu de fubá
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Xinxim da Chica.
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