Talharim ao Pesto
Essa receita já foi acessada por 3278 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Talharim ao Pesto.
O Talharim ao Pesto é uma excelente opção para quem busca uma refeição saborosa e fácil de preparar. A combinação de manjericão, nozes e queijo parmessão proporciona um sabor delicioso, enquanto a pimenta do reino dá um toque de pungência. O processo de preparação é simples e rápido, contando com poucos ingredientes. Isso faz com que essa receita seja uma ótima escolha para quem busca uma refeição prática e saborosa.
Ingredientes
- 500 gr de talharim
- 3 dentes de alho picados
- 1 cebola grande picadinha
- 1 xícara de (chá) de nozes picadas
- 1 xícara de (chá) de manjericão
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
- 100 gr de queijo parmessão ralado
- azeite de oliva
Modo de Preparo
- Cozinhe o macarrão em 1 litro de água, com sal e um fio de azeite de oliva
- Doure o alho a cebola
- Bata as nozes e o manjericão no liquidificador, acrescente azeite aos poucos, até obter uma consistência pastosa, junte ao alho e a cebola refogados e aqueça em fogo brando
- Acrescente sal e pimenta a gosto
- Escorra o macarrão e volte para a panela
- Junte ao refogado e misture bem
- Coloque numa travessa e siva com o queijo parmessão
- Decore com cebolinha verde e algumas nozes inteiras
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Talharim ao Pesto.
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