Pato à Toscana
Essa receita já foi acessada por 1685 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Pato à Toscana.
O Pato à Toscana é uma receita suculenta e bem elaborada. A combinação do pato com o funghi shitake é perfeita e o creme de leite fresco garante uma textura cremosa e saborosa. O tempero com sal, pimenta e páprica doce dá um toque especial à receita. Ideal para quem busca um prato sofisticado e saboroso. Uma excelente opção de prato principal!
Ingredientes
- 30 g manteiga
- 1 peito de pato
- 100 g funghi shitake
- 200 ml de vinho branco
- 200 ml creme de leite fresco
- Sal
- Pimenta do reino
- Páprica doce
Modo de Preparo
- Corte o peito do pato em tiras de 1 dedo, doure na manteiga do dois lados em seguida o vinho.
- Deixe reduzir.
- Coloque o shitake e o creme de leite e tempere a gosto, com sal, pimenta e a páprica doce.
- Reduzir a gosto e sirva com arroz no molho.
- Receita minha e sucesso em nossa cantina.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pato à Toscana.
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