Frango Oriental com Acelga e Broto de Feijão

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O Frango Oriental com Acelga e Broto de Feijão é uma opção saborosa e saudável para quem busca uma refeição rápida e gostosa. O preparo é simples e utiliza ingredientes acessíveis, como o filé de frango, a acelga e o broto de feijão. O shoyu confere um toque oriental ao prato. A receita é ideal para quem quer diversificar o cardápio e experimentar novos sabores.

Ingredientes

  • 400 g de filé de frango
  • 1 colher (sopa) de maisena
  • 4 colheres (sopa) de shoyu (molho de soja)
  • 1/2 cebola
  • 6 folhas de acelga
  • 1 xícara (chá) de broto de feijão
  • 2 colheres (sopa) de óleo de canola

Receita Frango Oriental com Acelga e Broto de Feijão

Modo de Preparo

  1. Corte os filés em tirinhas de 1 cm de largura por 3 cm de comprimento. Transfira para uma tigela e misture com a maisena e 2 colheres (sopa) de shoyu. Deixe marinar por 20 minutos, na geladeira.
  2. Enquanto isso, corte a cebola em cubos de 2 cm. Corte a acelga em tiras de 3 cm de comprimento.
  3. Lave o broto de feijão sob água corrente e deixe escorrer.
  4. Leve uma frigideira antiaderente ou uma panela wok ao fogo alto. Quando estiver quente, coloque 1 colher (sopa) de óleo e deixe aquecer por 20 segundos. Adicione o frango e mexa bem por 3 minutos ou até dourar. Transfira para uma tigela e reserve.
  5. Na mesma frigideira do frango, sem limpar, coloque o restante do óleo. Junte a cebola e refogue por 1 minuto. Adicione o broto de feijão e misture bem. Em seguida, acrescente a acelga e refogue por 1 minuto.
  6. Por último, adicione o frango reservado à frigideira e misture. Regue com o restante do shoyu. Deixe cozinhar por mais 1 minuto, mexendo bem. Sirva imediatamente.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Frango Oriental com Acelga e Broto de Feijão.

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    Comentários (1) Postar um Comentário

    Biana comentou:

    Adorei a receita... Super pratica