Frango Especial

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O Frango Especial é um prato saboroso e fácil de preparar. A combinação de frango, bacon e queijo mussarela é sempre uma excelente escolha. As batatas e o palmito adicionam textura e um sabor extra a este prato. A cremosa cobertura de queijo e creme de leite é simplesmente deliciosa. É uma opção perfeita para uma refeição em família ou para compartilhar com amigos. Recomendado!

Ingredientes

  • 1 kg de filé de peito de frango em cubos
  • 200g de bacon em cubos
  • 3 Batatas(em rodelas) cozida
  • 600ml de leite
  • 1 colher sopa de amido
  • 50g de queijo ralado
  • 1 caixa Creme de leite
  • 1 Tablete caldo de frango
  • 1 Cebola fatiada
  • Alho amassado
  • 200g de queijo mussarela fatiado
  • 1 Vid. Palmito picado
  • Sal e pimenta

Modo de Preparo

  1. Aqueça bem uma frigideira e coloque o bacon para fritar
  2. Quando o bacon começar a soltar a sua gordura, acrescente o frango temperado com sal e pimenta
  3. Doure ambos
  4. No final a crescente a cebola e o alho e refogue mais um pouco.
  5. Misture o amido com o leite e o caldo de frango e leve ao fogo, quando estiver cremoso acrescente o queijo ralado e o creme de leite
  6. Despeje esse creme dentro do frango frito.
  7. MONTE: Num refratário coloque metade das batatas e sobre elas metade do palmito
  8. Agora despeje a metade do creme de frango
  9. Coloque novamente: batata, palmito, creme de frango e finalize com o queijo mussarela.
  10. Leve ao forno por aproximadamente 20 min
  11. Sirva Morno.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Frango Especial.

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