Frango com Molho de Cogumelo
Essa receita já foi acessada por 2292 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Frango com Molho de Cogumelo.
Publicado em
O Frango com Molho de Cogumelo é uma opção saborosa e fácil de preparar. A combinação de cogumelos com vinho branco resulta em um molho saboroso e aromático. O frango fica macio e suculento. A dica é servir com arroz ou purê de batatas. Uma opção bastante versátil para o dia-a-dia. O tempo de preparo é rápido e rende cerca de 4 porções generosas.
Ingredientes
- 1 frango grande cortado;
- ½ xícara de farinha de trigo;
- Sal e pimenta a gosto;
- ½ xícara de óleo;
- 1 dente de alho amassado;
- 1 xícara de vinho branco seco;
- 1 lata pequena de tomates pelados picados;
- 250g de cogumelos frescos ou em lata;
- 3 colheres de (sopa) de manteiga;
- 2 colheres de (sopa) de salsinha picada.
Modo de Preparo
- Misture a farinha de trigo com o sal e a pimenta. Aqueça o óleo e doure os pedaços de frango. Junte o alho, o vinho e os tomates com o líquido da lata.
- Tampe a cozinha sobre o fogo lento durante 20 minutos ou até que o frango esteja macio. Enquanto o frango cozinha, frite os cogumelos na manteiga se forem frescos, se forem da lata, acrescente ao frango um pouco antes de terminar o aquecimento, somente escorrendo o líquido.
- Salpique com a salsinha. Dá 4 porções.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Frango com Molho de Cogumelo.
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Aves
Últimos de Aves
Receitas relacionadas
Dicas de Cozinha
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (0) Postar um Comentário