Frango Assado com Maionese
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O Frango Assado com Maionese é uma excelente opção para quem busca sabor e praticidade na cozinha. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, a receita resulta em um frango suculento e delicioso. A mistura de maionese e caldo de galinha traz ainda mais sabor ao prato, que pode ser acompanhado por uma salada e arroz. Recomendado para quem procura uma refeição rápida e saborosa.
Ingredientes
- 1 (chá) de caldo de galinha
- 3 (sopa) de maionese
- 1 (sopa) de óleo
- 1 cebola descascada e cortada ao meio
- 1 frango com cerca de 1 e ½ quilos
- sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
- Aquecer o forno a 220°C. Salpicar o frango, por dentro e por fora, com sal e pimenta. Escolher uma assadeira onde caiba o frango folgadamente. Untara com óleo. Pincelar toda a superfície externa da ave com a maionese e arrumar de costas na assadeira. Colocar os gomos desmanchados de cebola ao redor do frango. Levar ao fogo e assar por 10 minutos. Diminua a temperatura a 160°C e continuar assando por mais 1 hora, sem regar. Retirar o frango do forno e transferir para uma travessa. Mantenha em local aquecido. Eliminar a gordura e a cebola da assadeira. Juntar o caldo de galinha e colocar a assadeira no fogo alto para ferver. Vá mexendo com uma colher de pau para dissolver todas as partículas coladas à assadeira. Cortar o frango em pedaços e arrumar na travessa. Regar com o caldo de galinha e servir em seguida.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Frango Assado com Maionese.
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Comentários (1) Postar um Comentário
Camilla comentou:
Adorei a receita pratica simples e facil de fazer ,otimas para pessoas como eu que nao sabem cozinhar.. Kk