Farofa de Ovos
Essa receita já foi acessada por 4832 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Farofa de Ovos.
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A Farofa de Ovos é uma opção simples e deliciosa para acompanhar as refeições. A mistura de ovos, farinha de mandioca e queijo parmesão resulta em uma farofa úmida e saborosa, enquanto o cheiro-verde e a cebola acrescentam um toque de frescor e aroma. O preparo é rápido e fácil, ideal para um acompanhamento versátil. Recomendado para os amantes de farofas!
Ingredientes
- 6 unidade(s) de ovo
- 1 xícara(s) (chá) de farinha de mandioca torrada
- 40 gr de cheiro-verde
- 4 colher(es) (sopa) de manteiga Mococa
- 1 unidade(s) de cebola batida(s)
- 40 gr de parmesão ralado(s)
Modo de Preparo
- Bata os ovos inteiros, tempere com o queijo, o cheiro-verde picado e sal e pimenta do reino a gosto. Doure a cebola na manteiga, junte os ovos, refogue bem e, assim que começar a endurecer, mexa com um garfo, a fim de ficar em pedacinhos. Depois, vá mexendo e juntando a farinha, até formar uma farofa úmida e solta. Prove sal e pimenta.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Farofa de Ovos.
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