Crepe de Ovo
Essa receita já foi acessada por 2625 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Crepe de Ovo.
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O Crepe de Ovo é uma opção diferenciada e versátil para o café da manhã ou brunch. Com apenas alguns ingredientes simples, a receita é rápida e fácil de fazer. O resultado é um crepe macio e saboroso, que pode ser recheado com o que agradar mais ao paladar. As possibilidades são infinitas. Uma dica é adicionar queijo e presunto, ou cogumelos e cebolas caramelizadas. Experimente!
Ingredientes
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de creme de leite
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- recheio de sua preferência
Modo de Preparo
- 1°- Coloque numa tigela 2 ovos, 2 colheres (sopa) de creme de leite, sal e pimenta-do-reino a gosto e misture bem (sem bater).
- 2°- Numa frigideira untada com manteiga, coloque uma porção de ovo (feito acima) forrando o fundo. Tampe a frigideira e deixe por 3 minutos. Retire da frigideira. Repita o mesmo procedimento até terminar a mistura de ovos.
- 3°- Pegue cada disco de massa de ovo e coloque uma porção de recheio de sua preferência) e dobre em 4 partes formando um pacotinho. Sirva em seguida.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Crepe de Ovo.
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