Agrião Refogado
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O Agrião Refogado é uma receita simples, mas muito saborosa. Com apenas alguns ingredientes, a manteiga e a pimenta-malagueta dão um toque especial ao agrião. O preparo é rápido e fácil, ideal para quem gosta de uma comida saudável e saborosa. Recomendo experimentar!
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 mão cheia de galhos e folhas de agrião, fazer um monte alto na palma da mão
- Pimenta-malagueta
- Sal
Modo de Preparo
- Retirar a quantidade necessária para uma pessoa do maço de agrião, lavar e sacuda para soltar o excesso de água.
- Aquecer a manteiga com a pimenta-malagueta em uma frigideira bem grande.
- Assim que ela começar a ferver, acrescentar o agrião.
- Envolver o agrião com a manteiga e quando as folhas começarem a murchar, temperar com sal e retirar do fogo.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Agrião Refogado.
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Comentários (1) Postar um Comentário
Hilza comentou:
Eu sempre comia o agrião cru, mas ele refogado é bem melhor