Hamburguer de Lentilhas
Essa receita já foi acessada por 8308 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Hamburguer de Lentilhas.
Publicado em
O Hamburguer de Lentilhas é uma ótima opção para quem busca uma alternativa mais saudável e sem carne. A mistura de castanhas, torradas, lentilhas e temperos resulta em uma textura e sabor muito saborosos. Além disso, a receita é fácil e prática de ser executada. O molho de tomate complementa o prato de forma saborosa. Recomendo experimentar essa receita deliciosa!
Ingredientes
- Massa:
- 12 Castanhas do Pará trituradas
- 4 fatias de torradas light trituradas
- 2 xícaras (chá) de lentilhas
- 1 dente de alho picado
- 1 colher (sopa) de cebola ralada
- Sal
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de salsinha
- Molho de tomate
Modo de Preparo
- - Bater no liquidificador as castanhas e reservar.
- - bater no liquidificador as torradas e reservar.
- - Cozinhar as lentilhas e escorra-as.
- - Misturar as lentilhas, as castanhas, as torradas, o alho, a cebola, o sal, o ovo e a salsinha.
- - Bater metade dessa mistura no liquidificador.
- - Juntar a metade batida com a outra metade para dar liga.
- - Colocar numa assadeira e levar para assar até dourar.
- - Após assado, esperar esfriar e aí moldar as hamburguinhos com as mãos. (pode ser almôndegas, croquetes, etc...)
- Servir com o molho de tomate
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Hamburguer de Lentilhas.
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Vegetariana
Últimos de Vegetariana
Receitas relacionadas
Dicas de Cozinha
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (0) Postar um Comentário