Sopa de Queijo e Vinho
Essa receita já foi acessada por 2541 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Sopa de Queijo e Vinho.
A sopa de queijo e vinho é uma opção deliciosa e fácil de preparar. O sabor rico do queijo branco e catupiry se harmoniza perfeitamente com o vinho branco suave. O alho adiciona um toque adicional de sabor, elevando o nível da sopa. A textura cremosa é acentuada pela farinha de trigo, o que a torna uma refeição perfeita para as noites mais frias. Fácil de fazer e com um sabor incrível, essa sopa merece sua atenção. Experimente agora mesmo!
Ingredientes
- 1 litro de leite
- 100 g. de farinha de trigo
- 50 g. de manteiga
- 2 dentes de alho moídos
- 50 g. de sal
- 150 g. de queijo branco cortado em cubos
- 100 g. de catupiry
- 50 ml de vinho branco suave
Modo de Preparo
- Refogue o alho na manteiga, acrescente o leite, o catupiry e o queijo branco, deixe ferver
- Quando ferver, desligue o fogo e acrescente a farinha de trigo diluída em água
- Acrescente o vinho e tampe a panela
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Sopa de Queijo e Vinho.
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