Creme Indiano
Essa receita já foi acessada por 2149 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Creme Indiano.
O creme indiano é uma deliciosa opção para quem busca um prato diferente e saboroso. A mistura de baroa com leite de coco e curry é bem equilibrada e os camarões dão um toque sofisticado ao prato. O flambar com conhaque é uma técnica interessante e acrescenta um sabor a mais. A receita é fácil de fazer e certamente vai agradar a todos. Uma excelente escolha para uma refeição especial.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 cebola em brunoise
- 300 g de camarão pequeno limpo
- 500 g de baroa cozida
- ½ garrafa de leite de coco
- ½ lata de creme de leite
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Curry a gosto
- Salsinha repicada
- 1 dose de conhaque
Modo de Preparo
- Temperar o camarão com sal e pimenta do reino
- Refogar ½ cebola em 01 col
- Sopa manteiga
- Acrescentar o camarão temperado e deixar cozinhar
- Flambar com conhaque
- Reservar
- Bater a baroa cozida no liquidificador com o leite de coco
- Refogar ½ cebola em 01 colher sopa de manteiga e colocar a baroa batida com leite de coco
- Temperar com curry a gosto e sal a gosto
- Juntar ½ lata de creme de leite e finalizar com os camarões e salsinha repicada.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Creme Indiano.
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Sopas
Últimos de Sopas
Receitas relacionadas
Dicas de Cozinha
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (0) Postar um Comentário