Creme de Tomates
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Este creme de tomates é uma opção rápida e saborosa para servir como entrada ou complemento de uma refeição. O manjericão fresco traz um aroma único e o creme de leite proporciona uma consistência cremosa. A farinha de rosca ajuda a engrossar o caldo e fazer uma combinação perfeita para saborear com pães e torradas. Excelente para dias frios.
Ingredientes
- 2 copos de suco de tomate
- 2 copos de caldo de carne
- 1 colher das de sobremesa de manjericão fresco picado (se usar o seco coloque uma quantidade maior)
- sal à gosto
- 2 colheres de farinha de rosca
- 2 colheres de creme de leite
Modo de Preparo
- Leve o suco de tomate, o caldo de carne e o manjericão ao fogo até ferver
- Despeje aos poucos a farinha de rosca, mexendo sempre até engrossar um pouco
- Acrescente o creme de leite e aqueça bem, sem deixar ferver
- Sirva em seguida
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Creme de Tomates.
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