Creme de Milho Prático
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O Creme de Milho Prático é uma receita simples e rápida de preparar. O sabor do milho e a textura cremosa são suas principais características. A adição de cebolinha dá um toque de frescor ao prato. A opção de fritar alho na manteiga e deixar alguns grãos de milho inteiros é um diferencial que acrescenta sabor e beleza. Pode ser servido como acompanhamento de carnes assadas, mas também funciona como uma refeição leve e reconfortante.
Ingredientes
- 1 lata de milho verde.
- 1 colher (sopa)de manteiga. (Bem cheia)
- 1 pitada de sal.
- 1 colher (cháWinkde amido de milho.
- Cebolinha.
- A medida da lata, para o leite.
Modo de Preparo
- Bata no liquidificador, o milho e 1 1/2 medida de leite.
- Em 1 (uma)medida de leite morno para dissolver o amido de milho.
- Em uma panela despeje o milho já batido, acrescente a manteiga, sal, cebolinha e o amido de milho.
- Espere o milho começar a engrossar, como um mingal e pronto.
- Para que gosta de alho, pode usar a manteiga para fritar 1/2 dente de alho, e pode também deixar uma colher (sopa)de milho reservado para que fique alguns grãos inteiros, dando uma aparencia deliciosa
- Este creme serve como acompanhamento para carnes assadas.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Creme de Milho Prático.
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