Canja Especial
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A Canja Especial é uma opção deliciosa para esquentar o corpo nos dias mais frios. Com um sabor marcante de frango e um delicioso creme de leite, a receita ainda conta com ervilhas e queijo ralado para finalizar. Fácil de fazer, é uma opção versátil e saudável para toda a família. Bom apetite!
Ingredientes
- 600g de Filé de Peito de Frango Congelado Perdigão
- 1 xícara (chá) de Ervilhas Congeladas Escolha Saudável Perdigão
- 3 litros de água
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 colher (sopa) de cebola picada
- 1 dente de alho
- 2 colheres (sopa) de margarina Doriana extra Cremosa
- 1 xícara (chá) de arroz cru
- 1 lata de creme de leite (300g)
- queijo ralado
- meia colher (sopa) de sal
Modo de Preparo
- Descongele os Filés de Peito de Frango sob refrigeração por 24 horas.
- Em uma panela, coloque a água, junte o caldo de galinha e os Filés de Peito de Frango.
- Leve ao fogo e deixe cozinhar até que fiquem macios.
- Retire e desfie o Peito de Frango, reservando a água do cozimento.
- Em uma panela, frite a cebola e o alho na margarina.
- Junte o arroz, o frango desfiado, as Ervilhas e a água do cozimento reservada.
- Deixe cozinhar até que as Ervilhas e o arroz estejam macios.
- Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e misture bem.
- Polvilhe o queijo ralado e sirva a seguir.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Canja Especial.
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