Caldo de Feijão
Essa receita já foi acessada por 4628 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Caldo de Feijão.
O Caldo de Feijão é uma receita que agrada a todos. O sabor acentuado do feijão combinado com a textura da linguiça, bacon e torresmo resulta num prato cheio de sabor. A cebola dá um toque de frescor e a cebolinha complementa o visual e o sabor. Ideal para um jantar em família ou para um dia frio. Fácil de fazer e muito saboroso.
Ingredientes
- 500g de feijão cozido e batido no liquidificador
- 2 cebolas cortadas em cubos
- 500g de lingüiça sem defumada cortada em cubos
- 250g de bacon cortados em cubos
- 250g de torresmo frito e cortado em cubos
- 1 molho de cebolinha cortada finamente
- 8 ovos cozidos e picadinhos.
- Sal e pimenta malagueta para temperar.
Modo de Preparo
- Refogar o bacon na panela, a lingüiça, a cebola e juntar o feijão
- Deixar ferver por alguns minutos, temperar a gosto e servir acompanhado do torresmo, a cebolinha e o ovo cozido
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Caldo de Feijão.
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