Cabeça de Galo Deliciosa
Essa receita já foi acessada por 13083 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Cabeça de Galo Deliciosa.
A receita de cabeça de galo deliciosa é uma ótima opção para quem busca um prato saboroso e fácil de fazer. Com ingredientes acessíveis e um modo de preparo simples, o prato consiste em uma mistura de carne moída, farinha de mandioca e ovos, além de temperos como cebola, alho, pimentão e coentro. Sua textura macia e sabor marcante garantem uma experiência gastronômica única. Experimente!
Ingredientes
- Azeite
- Sal
- 3 dentes de alho
- 1 cebola grande picada
- 1 Pimentão picado
- 2 Tomate picado1 Tablete de caldo de carne
- Pimenta do reino ( a gosto)
- Corante (a gosto)
- ½ kg Carne moída
- 1 xic. Farinha de mandioca
- 5 Ovos
- Coentro e cebolinha ( picados)
- 1litro de água
Modo de Preparo
- Refogue no azeite a cebola e o alho
- Quando dourar, acrescente o tablete de caldo de carne e o corante, tomate, pimentão e pimenta do reino.
- Coloque a carne moída, acrescente coentro e cebolinha picados e coloque a água aos poucos
- Deixe ferver.
- Para não embolotar, numa vasilha separada misture a farinha com um pouco de água e junte ao caldo de carne que está no fogo
- Espere ferver um pouco mais e acrescente aos poucos os ovos inteiros
- Deixe ferver por cerca de 10 minutos.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Cabeça de Galo Deliciosa.
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