Lasanha de Frango e Brócolis

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A Lasanha de Frango e Brócolis é uma combinação saborosa e saudável. O uso de creme vegetal BECEL e Ades original dão leveza aos molhos, enquanto a adição de ervas frescas proporcionam aroma e sabor. A receita é fácil de seguir e o resultado é uma lasanha suculenta e gratinada, perfeita para um jantar em família. Recomendo experimentar!

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de creme vegetal BECEL
  • 1 cebola média ralada
  • 700 g de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 embalagem de polpa de tomate (520 g)
  • 1 xícara de água fervente
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de salsinha picada
  • 1 colher de chá de manjericão fresco picado
  • 3 colheres de sopa de creme vegetal BECEL
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 maço pequeno de brócolis cozido e picado
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 3 xícaras de Ades original
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de cebolinha picada
  • 250 g de massa para lasanha

Receita Lasanha de Frango e Brócolis

Modo de Preparo

  1. Em uma panela grande aqueça o creme vegetal BECEL e doure a cebola. Junte o frango, a polpa de tomate, a água fervente, o sal e cozinhe em fogo médio por 10 minutos. Junte a salsinha e o manjericão, retire do fogo e reserve.
  2. Em uma panela grande, aqueça o creme vegetal BECEL e refogue o alho e o brócolis por 2 minutos. Polvilhe a farinha e refogue por mais 1 minuto.
  3. Acrescente o ADES original e o sal e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo, junte a cebolinha e reserve.
  4. Cozinhe a massa para lasanha conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
  5. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
  6. Em um refratário retangular grande (35 x 22 cm) monte camadas alternadas de massa, molho de frango e molho de brócolis. Leve ao forno por 30 minutos e sirva em seguida.
  7. Dica: Se preferir utilize massa pré-cozida para lasanha. Monte conforme o indicado na receita, cubra com papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos. Retire o papel e volte ao forno por mais 20 minutos.

Mais informações

  • Tempo de Preparo:
  • Rendimento: 6 porções

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Lasanha de Frango e Brócolis.

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