Lasanha de Carne Moída

Ingredientes

Modo de Preparo

1. Cozinhe a massa al dente, após cozido passe um pouco de manteiga para que não grude (reserve), existem massas que não precisam de cozimento.
2. Molho a Bolonhesa:
3. Refoque o alho,a cebola,a carne moída, depois acrescente o olho de tomate, deixe cozinhar por 3 minutos (reserve).
4. Molho Branco:
5. Derreta a margarina coloque as 3 colheres de farinha de trigo e mexa, depois vá colocando o leite aos poucos e continue mexendo e por último coloque o creme de leite de mais uma mexida e desligue.
Montagem:
6. Em uma forma coloque no fundo um pouco de molho a bolonhesa;
7. A metade da massa;
8. A metade do presunto;
9. A metade da mussarela;
10. Todo o molho branco;
11. O restante do massa;
12. O restante da presunto;
13. O restante da mussarela;
14. O restante do molho a bolonhesa e por último salpique com queijo ralado;
15. Levar ao forno para gratinar.