Ovos Apimentados à Moda Cajun (deviled Eggs)
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Essa receita de Ovos Apimentados à Moda Cajun é uma excelente opção para quem gosta de um petisco com sabor marcante e picante. O preparo é simples e rápido, perfeito para receber os amigos em casa. A combinação de maionese, mostarda Dijon e pimentas caiena e do reino dá um toque especial às gemas, que ficam deliciosas quando recheiam as claras cozidas. Vale a pena experimentar!
Ingredientes
- 6 ovos
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 1 colher (chá) de mostarda de Dijon
- 1 / 2 colher (chá) de sal
- 1 / 4 colher (chá) pimeta do reino
- 1 / 4 colher (chá) de pimenta caiena
Modo de Preparo
- 1.Ponha os ovos em uma panela grande,cubra-os com água e ponha praferver. Assimque a água fever, retire a panela da chama, tampe e deixe descansar por 10 a 12 minutos. Remova os ovos da água, deixe esfriar e descaque.
- 2. Corte os ovos ao meio, no sentido longitudinal. Remova cuidadosamente as gemas, amasse-as com um garfo e misture-as com a maionese, a mostarda Dijon, o sal e a pimenta do reino. Deixe as claras cozidas separadas.
- 3. Encha as metades das claras com a pasta feita com as gemas. Polvilhe pimenta caiena a gosto. Cubra e leve à geladeira até a hora de servir.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Ovos Apimentados à Moda Cajun (deviled Eggs).
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