Costeletas de Cordeiro à Milanesa
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As "Costeletas de Cordeiro à Milanesa" são uma delícia para os amantes de carne. A receita é simples e fácil de seguir, deixando as costeletas crocantes por fora e macias por dentro. O molho inglês acrescenta um sabor especial à mistura de ovos, enquanto a farinha de rosca forma a crosta perfeita. O tempo de cozimento é bem equilibrado, deixando as costeletas suculentas e prontas para serem servidas. Uma ótima opção para quem deseja preparar uma refeição rápida e saborosa!
Ingredientes
- 3 ovos
- 3 colheres (chá) de molho inglês
- 12 costeletas de cordeiro
- 225 g de farinha de rosca
Modo de Preparo
- 1. Forno preaquecido em temperatura média (190 C).
- 2. Em uma vasilha, misture os ovos e o molho inglês, mexa bem. Mergulhe cada costeleta de cordeiro na mistura do ovo e em seguida, passe-as na farinha de rosca. Unte um tabuleiro e disponha nele as costeletas.
- 3. No forno preaquecido, deixe as costeletas assando por 20 minutos. Vire as costeletas e continue assando-as por mais 20 minutos ou até elas estarem assadas ao seu gosto.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Costeletas de Cordeiro à Milanesa.
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