Receita de Cheesecake sem Forno

Essa receita já foi acessada por 7782 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Receita de Cheesecake sem Forno.
Publicado em

Publicidade
3.00 / 5 - 1
Comente

Essa receita de cheesecake sem forno é uma opção deliciosa e muito prática para quem ama sobremesas. O creme de cream cheese tem uma textura incrível e o sabor é equilibrado. A adição da gelatina garante a firmeza do doce, que pode ser decorado com qualquer cobertura de preferência. Vale a pena experimentar!

Ingredientes

    Cobertura:
  • calda que preferir
  • Creme de cream cheese:
  • 500 g de creme de leite batido
  • 90 g de açúcar refinado
  • 80 g de gemas
  • 3 g de essência de baunilha
  • 50 g de açúcar de confeiteiro
  • 500 g de cream cheese
  • 12 g de gelatina

Receita Receita de Cheesecake sem Forno

Modo de Preparo

  1. Numa tigela, hidrate a gelatina em 60 g de água e reserve. Bata na batedeira o cream cheese com o açúcar de confeiteiro e a baunilha até ficar homogêneo. Retire e reserve. Coloque as gemas numa outra tigela da batedeira. Numa panela, ferva o açúcar refinado com 80 g de água. Tão logo atinja a temperatura de 120°C, despeje sobre as gemas, com a batedeira em funcionamento. Deixe bater até esfriar. Incorpore a gelatina dissolvida às gemas e, em seguida, a mistura de cream cheese reservada e finalmente adicione o creme de leite batido e misture. Distribua nas fôrmas, cubra com a geléia de sua preferência e leve ao freezer. No momento de servir, regue com a calda que preferir.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Receita de Cheesecake sem Forno.

Imprimir Receita Imprimir Lista de Compras

Quer colaborar com esta receita?

Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!

Mais acessados em Doces e Sobremesas

Últimos de Doces e Sobremesas

Receitas relacionadas

Mais para Receita de Cheesecake sem Forno

Dicas de Cozinha

Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.

    Comentários (0) Postar um Comentário

    Nenhum comentário encontrado. Seja o primeiro!