Mousse de Biscoito do Mais Você
Essa receita já foi acessada por 65297 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Mousse de Biscoito do Mais Você.
A combinação de leite condensado cozido, iogurte e biscoitos é uma excelente escolha de ingredientes para criar uma mousse deliciosa. O uso da gelatina incolor em pó é um toque personalizado que ajuda a manter a textura perfeita. A receita é simples e fácil de seguir, deixando-a prática para o dia a dia. O resultado final é uma sobremesa pronta para impressionar a todos!
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado cozido na pressão por 1 hora
- 3 gemas peneiradas
- 2 copos de iogurte natural
- 210 g de bolacha de chocolate triturada (ou sabor de sua preferência)
- 1 pacote de gelatina incolor em pó hidratada e dissolvida conforme o fabricante
- 3 de claras batidas em ponto de neve
Modo de Preparo
- Passo 1:
- Coloque uma lata de leite consensado na panela de pressão submersa em água e cozinhe por 50 minutos;
- Passo 2:
- Reserve 2 colheres de sopa do leite condensado cozido;
- Passo 3:
- Numa tigela, coloque o leite condesando e mexa até ficar homogêneo, tendo cuidado com a temperatura;
- Passo 4:
- Numa tigela coloque a lata de leite condensado, as gemas peneiradas e o iogurte natural.
- Passo 5:
- Misture até obter um creme homogêneo.
- Passo 6:
- Junte o biscoito triturado e o pacote de gelatina hidratada e misture aos poucos e delicadamente;
- Passo 7:
- Bata as claras em neve e incorpore na mistura as claras batidas em ponto de neve;
- Passo 8:
- Distribua a mistura em forminhas pequenas de fundo falso (ou em taças);
- Passo 9:
- Leve à geladeira por no mínimo 2 horas e decore com o doce de leite restante e com biscoitos.
Fotos Passo-a-passo (9)
Mais informações
- Custo Médio: R$ 18,00
- Tempo de Preparo:
- Rendimento: 8 porções
Um oferecimento: Programa Mais Você
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Mousse de Biscoito do Mais Você.
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Comentários (10) Postar um Comentário
Maria de jesus comentou:
Adoro seu programa e suas delícias de receitas
Soniamelo comentou:
Olá ana maria, sou de goiânia e adoro vc. Mil bjs
Sandra comentou:
Oi ana eu te adoro tenho vc como minha grande amiga sonho em te conhecer 1000 beijos.
Cinara comentou:
Oi ana maria vc e 10,vc e uma pessoa muito alegre ,que deus continue te abençoando ,hoje e sempre,cinra bh
Leonara comentou:
Oi ana maria amo asestir seu progama e as suas receitas sao faceis e baratas de fazer um beijo que deus abençoe
Anderleia orben comentou:
Oi ana maria adoro seu programa sempre que posso eu assisto pois adoro aprender receitas deliciosas como as suas um beijo para vc e o loro
Selma comentou:
Ana maria gostaria que você publicasse a receita do nosso famoso tacaca aqui de belem do para
Karla comentou:
Adorei essa receita essa merece
huuum
vanessa de jesus santos comentou:
eu amei a receita de hoje beijos sou sua fan
Adriana Monteiro da Silva comentou:
Ana Maria você é demais.É incomparável.