Queques de Limão

Essa receita já foi acessada por 2795 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Queques de Limão.
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Com uma textura leve e sabor cítrico, os queques de limão são uma ótima opção para um lanche rápido. A calda de limão e açúcar dá um toque ainda mais refrescante à receita. Fáceis de preparar, essa receita é perfeita para quem não tem tempo a perder na cozinha. Experimente!

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1/3 de chávena de óleo vegetal
  • 3/4 de chávena de farinha
  • 3/4 chávena de açúcar
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 limões
  • 2 colheres de sopa de açúcar em pó

Receita Queques de Limão


Modo de Preparo

  1. Forre com 12 forminhas e papel um tabuleiro para queques.
  2. Numa taça misture os ovos inteiros com o açúcar, o óleo, a raspa e o sumo de um limão. Mexa bem e acrescente depois a farinha peneirada com o fermento.
  3. Divida a massa pelas forminhas e coloque no forno (180ºC) e deixe cozinhar 15 minutos ou até a massa estar cozida (faça o teste do palito!).
  4. Entretanto misture o sumo do outro limão com o açúcar em pó. Assim que retirar os queques do forno, pique-os com um palito e ensope-os ligeiramente com a calda de limão e açúcar.
  5. Deixe arrefecer e guarde-os numa caixa hermética.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Queques de Limão.

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