Pudim de Doce de Leite

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O "Pudim de Doce de Leite" é uma deliciosa sobremesa para os amantes de doces e leite condensado. Sua textura é macia e cremosa, e o sabor é incrivelmente doce, sem ser enjoativo. A receita é simples de seguir e os ingredientes são facilmente encontrados na despensa. A calda caramelada é o toque final que dá um visual atrativo ao pudim. Uma sobremesa perfeita para compartilhar com amigos e familiares!

Ingredientes

  • 500 ml de leite
  • casca de 1 laranja
  • 1 colher (chá) de essência e baunilha
  • 200g de doce de leite
  • 4 ovos
  • 3 gemas
  • 250g de açúcar

Receita Pudim de Doce de Leite

Modo de Preparo

  1. Coloque o leite em uma panela, acrescente a casca de laranja e a baunilha. Leve a mistura ao fogo. Esquente um pouco e depois deixe esfriar.
  2. Passe o leite pela peneira e acrescente o doce de leite.
  3. Adicione os ovos inteiros e as gemas.
  4. Com o açúcar faça uma calda caramelada em forminhas de pudim, deixe esfriar e despeje a mistura em cada uma.
  5. Cozinhe no forno a 150°C em banho-maria durante uma hora. Retire e deixe esfriar completamente antes de desenformar.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pudim de Doce de Leite.

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