Petit Gateau ao Dévoyer
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Com a combinação perfeita de bolo de chocolate, sorvete de creme e morangos em lâminas flambados em conhaque, o "Petit Gateau ao Dévoyer" é uma deliciosa sobremesa. O chantilly pronto adiciona um toque final de doçura. A apresentação é requintada e agrada aos olhos. Uma excelente escolha para um jantar especial ou uma ocasião mais elaborada.
Ingredientes
- Bolo de chocolate;
- 1 bola de sorvete de creme;
- 5 morangos em lâminas;
- ½ cálice de conhaque;
- ½ colher de açúcar refinado;
- Chantilly pronto.
Modo de Preparo
- Modo de preparo da calda:
- Em uma frigideira, caramele o açúcar, adicione o conhaque e leve os morangos para flambar.
- Montagem: Aqueça o bolo de chocolate, regue com a calda de morangos e adicione o sorvete, enfeite o prato com jatos singelos de chantilly.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Petit Gateau ao Dévoyer.
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