Pé de Moleque Caseiro
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O Pé de Moleque Caseiro é uma receita simples e deliciosa. O amendoim crocante combinado com a doçura do açúcar e do leite condensado garantem um sabor irresistível. O Nescau adiciona um toque de chocolate que acrescenta um sabor extra. O resultado final é um doce caseiro que agrada a todos. Recomendado para servir em festas e eventos especiais.
Ingredientes
- 3 xícaras de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 kg de amendoim com a peles
- 2 colheres de sopa de Nescau
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de Preparo
- Misture à parte o leite condensado, o Nescau e a manteiga e reserve;
- Unte um tabuleiro e reserve;
- Coloque numa panela bem grande o açúcar misturado com o amendoim para cozinhar em fogo médio;
- Mexa a mistura até que o açúcar derreta;
- Quando já estiver derretido junte a mistura do leite condensado, use uma colher de pau grande porque a mistura sobe fervendo e você pode queimar as mãos;
- Ao misturar desligue o fogo e bata por uns 10 a 15 minutos;
- Despeje então a mistura no tabuleiro untado;
- Quando começar a endurecer marque-os em retângulos;
- Espere esfriar e corte os retângulos.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pé de Moleque Caseiro.
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