Pavê de Negresco
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O Pavê de Negresco é uma sobremesa fácil e deliciosa. Os biscoitos Negresco dão um toque crocante e contrastam bem com a cremosidade do cream cheese e do chocolate derretido. O tempo no freezer é essencial para dar a firmeza necessária ao pavê. Uma ótima opção para impressionar os convidados ou para servir em família.
Ingredientes
- 1 pacote de biscoito Negresco
- 1 embalagem de cream cheese
- 1/4 de xícara (chá) de açúcar
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 250 g de chocolate ao leite picado
Modo de Preparo
- No fundo de uma forma tipo bolo inglês, forrada com papel alumínio, coloque 8 biscoitos
- No liquidificador, triture o restante dos biscoitos e reserve
- Na batedeira, bata o cream cheese, o açúcar e metade do creme de leite
- Distribua sobre os biscoitos
- Por cima espalhe o biscoito triturado e assente com o auxílio de uma colher
- Derreta o chocolate em banho-maria, misture o restante do creme de leite e coloque sobre o biscoito triturado
- Leve ao freezer no mínimo 3 horas
- Na hora de servir, desenforme Informações Adicionais
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pavê de Negresco.
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