Pavê de Morango
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O sabor intenso de morango permeia toda a sobremesa, enquanto a textura sedosa do chocolate faz um contraste maravilhoso. Fácil de fazer, essa receita de Pavê de Morango é uma sobremesa simples, porém elegante, perfeita para impressionar seus convidados. O toque de essência de baunilha realça o sabor, while e o amido de milho ajuda a dar consistência ao creme. Uma ótima opção para finalizar um jantar especial ou simplesmente para saciar aquela vontade de doce!
Ingredientes
- 1 kg de morangos
- 500g de chocolate em barra
- 2 caixa de creme de leite
- 200g de biscoitos maizena
- 500ml de leite
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 4 colheres (sopa) de essência de baunilha
- 5 colheres de açúcar
Modo de Preparo
- coloque o chocolate para derreter em banho maria
- Acrescente o creme de leite e reserve.
- Misture o leite com o açúcar e o amido de milho, leve ao fogo mexendo sempre até formar um creme
- Reserve.
- MONTE: Num recipiente de sua preferência, coloque primeiro o creme
- Espalhe os biscoitos e sobre eles a metade dos morangos
- Cubra com metade do chocolate, coloque o resto dos morangos e disponha o restante do chocolate
- Decore com morangos.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pavê de Morango.
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