Pavê de Frutas
Essa receita já foi acessada por 1762 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Pavê de Frutas.
O Pavê de Frutas é um doce refrescante e colorido. O creme é delicioso e a mistura de pêssego, morango, banana, abacaxi e cerejas confere uma combinação única de sabores. A cobertura de merengue com creme de leite dá um toque especial. Ideal para os dias quentes de verão.
Ingredientes
- Creme:
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas medida de leite de vaca
- 2 gemas Recheio:
- 1 lata de pêssego escorrida e picado
- 1 caixinha de morangos maduro lavados e picados
- 2 bananas nanicas picadas
- 1 lata de abacaxi escorrida e picada
- 1 vidro pequeno de cerejas Cobertura:
- 2 claras bem batidas em neve
- 4 colheres de sopa de açúcar refinado
- 1 lata de creme de leite sem soro
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes do creme e leve para ferver em fogo brando sem parar de mexer, até levantar fervura.
- Ele toma consistencia quando frio.
- Reserve.
- Depois do creme estar frio coloque as frutas picadas por cima. Cobertura:
- Bata as claras em neve e acrescente o açúcar e continue batendo até o ponto de merengue.
- Desligue a batedeira e misture o creme de leite sem soro delicadamente.
- Coloque esta cobertura por cima das frutas e leve o pavê para gelar por no mínimo 2 horas.
- Sirva bem gelado.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pavê de Frutas.
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