Ovos Queimados

Essa receita já foi acessada por 2197 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Ovos Queimados.

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Essa receita de "Ovos Queimados" é uma sobremesa que não impressionou muito. A textura dos ovos ficou boa, mas o sabor ficou muito doce em razão da quantidade exagerada de açúcar. A aparência queimada dos ovos também pode desagradar alguns paladares. No geral, é uma opção para quem gosta de sobremesas bem doces.

Ingredientes

  • 6 ovos
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite


Modo de Preparo

  1. Fazer do açúcar uma calda não muito grossa.
  2. À parte, misturar bem os ovos e despejar na calda fervendo
  3. Deixar cozinhar
  4. Escorrer numa peneira e levar a massa de ovos novamente ao fogo, sem a calda
  5. Mexer até que os ovos tomem cor de mel escuro
  6. Despejar a calda sobre a massa obtida, juntando então o leite
  7. Deixar secar um pouco em fogo brando.
  8. Servir em compoteira.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Ovos Queimados.

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