Musse de Chocolate
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A Musse de Chocolate é uma sobremesa clássica e essa receita não desaponta! Com uma textura leve e cremosa, o chocolate meio amargo é perfeitamente equilibrado com o biscoito crocante. A adição de gelatina dá a consistência perfeita para essa delícia e o tempo de refrigeração de 4h é necessário para a sobremesa alcançar a perfeição! Uma ótima opção para quem quer impressionar seus convidados.
Ingredientes
- 2 caixas de creme de leite
- 2 pacotes de gelatina sem sabor
- 3 Barras de chocolate meio amargo
- 6 colheres de açúcar
- 6 Claras
- 1 pacote de biscoito de chocolate
Modo de Preparo
- Bata as claras em neve, acrescente as colheres de açúcar, bata bem e reserve.
- Quebre o chocolate, misture com creme de leite e leve ao banho Maria ou forno microondas (por 2 min) para derreter
- Acrescente a gelatina e misture tudo muito bem.
- Quebre os biscoitos de chocolate e misture o biscoito, com as claras em neve
- Depois acrescente o chocolate as claras e misture tudo muito bem
- Leve a geladeira por 4h.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Musse de Chocolate.
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