Musse de Banana
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A Musse de Banana é uma sobremesa simples e fácil de preparar. A textura ficou bem leve e suave, com sabor predominante da banana. A camada de claras em neve deu um toque extra de sabor e textura à receita. No entanto, a gelatina de tutti frutti não fez muita diferença no resultado final. Uma opção seria substituí-la por outra sabor para explorar mais o paladar. No geral, é uma sobremesa que agrada e combina bem com qualquer ocasião.
Ingredientes
- 1 caixa de gelatina sabor tutti frutti
- 6 bananas nanica médias
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 ovos (só as claras)
Modo de Preparo
- Prepare a gelatina de acordo com as instruções da caixa
- Deixe esfriar e bata no liquidificador a gelatina, o creme de leite e as bananas
- Coloque numa travessa refratária média e leve a geladeira
- Bata as claras em neve e acrescente o açúcar, continue batendo até o ponto de suspiro
- Coloque essa camada por cima do mousse e deixe na geladeira
- Sirva no dia seguinte
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Musse de Banana.
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