Mungunzá
Essa receita já foi acessada por 5456 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Mungunzá.
Essa receita de mungunzá é uma ótima opção para quem adora sobremesas cremosas e doces. O mungunzá é cozido e misturado com uma calda deliciosa de açúcar, leite de coco e leite condensado. O resultado é um prato muito saboroso e fácil de fazer. A canela dá um toque final na apresentação da sobremesa. Recomendo experimentar!
Ingredientes
- 500g de mungunzá branco cozido
- 2 xícaras de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 500ml de leite de coco
- Água o quanto necessário
- Canela para polvilhar
Modo de Preparo
- Deixe o mungunzá de molho por 24h
- Coloque para cozinhar com uma pitada de açúcar numa panela de pressão por 30 min
- Desligue e reserve.
- Misture o açúcar com o leite condensado e o leite de coco e leve ap fogo para ferver
- Quando estiver fervendo misture o mungunzá inclusive com a liquido do seu cozimento
- Misture tudo muito bem e deixe cozinhando por 5 min em fogo brando.
- Coloque num recipiente de servir e polvilhe a canela em pó
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Mungunzá.
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